Faire cuire le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il devienne doré et croustillant, puis le déposer sur du papier absorbant pour retirer l’excédent de graisse.
Laver et sécher les feuilles de laitue.
Laver la tomate et la couper en rondelles régulières.
Faire griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées et croustillantes.
Tartiner chaque tranche de pain d’une fine couche de mayonnaise.
Disposer les feuilles de laitue sur deux tranches de pain, puis ajouter les rondelles de tomate.
Ajouter le bacon croustillant par-dessus.
Refermer les sandwiches avec les deux autres tranches de pain, presser légèrement et couper en deux.