Plat familial

Filet de bœuf rôti, enrobé d’une duxelle de champignons et de jambon cru, puis enveloppé dans une pâte feuilletée dorée et croustillante

 

Tomates juteuses farcies d’une délicate préparation de viande et d’herbes aromatiques

Effiloché de canard recouvert d’une purée de pomme de terre onctueuse gratinée au four