Filet de bœuf rôti, enrobé d’une duxelle de champignons et de jambon cru, puis enveloppé dans une pâte feuilletée dorée et croustillante
Filet de bœuf rôti, enrobé d’une duxelle de champignons et de jambon cru, puis enveloppé dans une pâte feuilletée dorée et croustillante
Sauce crémeuse américaine utilisée pour l’asaisonnement de salades, à base de babeurre, mayonnaise et fines herbes
Plat traditionnel espagnol à base de riz valencien cuit lentement et garni de fruits de mer frais
Sandwich américain composé de bacon croustillant, de laitue, de tomate et de mayonnaise, servi entre deux tranches de pain grillé
Sandwich classique new-yorkais, garni de corned beef, de choucroute, de fromage suisse et de sauce russe, grillé entre deux tranches de pain de seigle croustillant
Plat traditionnel maghrébin composé de viande, légumes, fruits secs et relevée d’épices aromatiques
