Cuisine grecque
drapeau Grèce

Apéritif

Spécialité culinaire préparée à base d’oeufs de cabillaud, mélangés avec de la mie de pain, du jus de citron et de l’huile d’olive

Sauce froide d’origine grecque à base de yaourt et de concombre

 

Plat principal

Gratin de pâtes au ragoût de viande, nappé d’une riche sauce béchamel

Plat composé de couches alternées d’aubergines, de viande hachée et de pommes de terre, le tout nappé d’une riche sauce béchamel