Petit flan portugais composé d’une base de pâte feuilletée garnie d’une crème oncteuse

Couronne de pâte à choux croustillante garnie d’une onctueuse crème mousseline au praliné, saupoudrée de sucre glace et d’amandes effilées

Gratin de pommes de terre cuites au four dans un mélange crémeux d’ail, de lait et de crème

Pâtisserie traditionnelle à base de pâte feuilletée croustillante, garnie d’un mélange de crème d’amande et de crème patissière

Chaussons farcis d’un mélange épicé à base de poulet, de poivrons rouges, d’olives et d’oignons

Chaussons farcis d’un mélange épicé à base de viande de boeuf et d’épices diverses

Raviolis chinois à la pâte translucide, garnis d’une farce à base de crevettes

Coq mariné au vin rouge et aux aromates, mijoté longuement et servi dans une sauce onctueuse

Plat traditionnel du sud de la France préparé à base de morue et de pommes de terre

Beignets vietnamiens traditionnels préparés à partir d’une pâte à base de farine de riz gluant garnis d’une crème de soja et de noix de coco rapée

Morceaux de boeuf tendres mijotés dans une sauce crémeuse aux champignons

Boeuf mijoté dans une sauce mexicaine piquante

Brioches vapeur asiatiques garnies d’une pâte sucrée de haricots rouges azuki

Haricots blancs cuits lentement dans une sauce sucrée et salée à base de tomates

Ailes de poulet grillées enrobées de sauce pimentée coréenne

Tagliatelles au saumon accompagnées d’une sauce à base de crème.

Soufflé préparé à base de béchamel au fromage et de blancs d’œufs battus

Bouchées chinoises cuites à la vapeur à base de poulet et de crevettes