3 recetas
Arroz cocido en leche de coco, servido generalmente con anchoas fritas, cacahuetes, rodajas de pepino, huevos duros y salsa picante sambal.
Plato de fideos salteados originario de Singapur a base de fideos de arroz anchos salteados acompañados de una mezcla de ingredientes variados como gambas, huevo, brotes de soja, salchicha china y pastel de pescado.
Sopa aromática y untuosa a base de un caldo de gambas, crema de coco y fideos de arroz.
Cocina malaya
