3 recettes
Riz cuit dans du lait de coco, généralement servi avec des anchois frits, des cacahuètes, des tranches de concombre, des œufs durs et de la sauce piquante sambal.
Plat de nouilles sautées originaire de Singapour à base de larges nouilles de riz sautées accompagnées d’un mélange d’ingrédients variés tels que crevettes, œufs, germes de soja, saucisse chinoise et pâté de poisson.
Soupe parfumée et onctueuse à base d'un fumet de crevettes, de crème de noix de coco et de nouilles de riz.
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