19 recettes
Riz frit mélangé à des œufs, de la poitrine de porc et des légumes, parfumé à la sauce soja.
Petits pains chinois cuits à la vapeur, garnis d’une farce à base de porc.
Raviolis chinois farcies au poulet et aux crevettes, servis pochés en soupe ou frits.
Beignets de crevettes frits, servis en apéritif ou en entrée avec une sauce piquante.
Raviolis chinois à la pâte translucide, garnis d'une farce à base de crevettes.
Crêpes frites garnies de légumes et de crevettes assaisonnés avec de la sauce soja.
Boisson taïwanaise à base de thé, de lait et de perles de tapioca mélangées à du sirop de sucre brun.
Brioches vapeur asiatiques garnies d’une pâte sucrée de haricots rouges azuki.
Bouchées chinoises cuites à la vapeur à base de poulet et de crevettes.
Brioche Bao cuite à la vapeur, généreusement garnie de viande braisée fondante, de légumes frais et de condiments aux saveurs asiatiques.
Nouilles sautées chinoises parfumées à la sauce soja accompagnées de poulet et de légumes.
Viande de porc marinée et grillée typique de la cuisine cantonaise.
Morceaux de poulet frits nappés d’une sauce sucrée et acidulée, agrémenté de légumes croquants et de morceaux d’ananas.
Morceaux de calamar frits cuisinés avec de l’ail, des piments rouges et des cébettes.
Fines tranches de bœuf frites, sautées avec des oignons, des cébettes, de l'ail et du gingembre, et mélangées avec une sauce riche et savoureuse.
Bouillon aromatique accompagné de ravioles farcies.
Soupe chinoise aux crevettes et à l’oeuf.
Soupe chinoise à base de poulet et de maïs.