Pastel de chocolate americano de textura fundente y ligeramente crujiente.
Postre italiano a base de mascarpone y bizcochos de soletilla empapados en café.
Pastel compuesto de bizcocho de cacao empapado en kirsch, relleno de nata montada y cerezas.
Bizcocho esponjoso que combina dos masas, natural y de chocolate, delicadamente entrelazadas para crear un motivo jaspeado al cortarlo.