5 recettes
Beignets vietnamiens traditionnels préparés à partir d'une pâte à base de farine de riz gluant garnis d'une crème de soja et de noix de coco rapée.
Sandwich vietnamien composé d'une baguette croustillante garnies de viande ainsi que de carotte et daïkon mariné.
Morceaux de porc braisés dans une sauce riche et savoureuse à base de caramel.
Crêpe vietnamienne croustillante garnie de porc, de crevettes, de germes de soja et d'oignons verts.
Soupe vietnamienne composée d'un bouillon de boeuf parfumé, servie avec des nouilles de riz plates et garnis de morceaux de viande.