Gâteau au chocolat américain à la texture fondante et légèrement croustillante.
Dessert italien à base de mascarpone et de biscuits à la cuillère imbibés de café.
Gâteau constitué de génoise au cacao imbibée de kirsch, fourrée de crème chantilly et de cerises.
Cake moelleux mêlant deux pâtes, nature et chocolat, délicatement entremêlées pour créer un motif marbré à la découpe.