Ragoût de boeuf mijoté dans une sauce au vin rouge aromatisée.
Plat savoyard gratiné composé de pommes de terre, d'oignons, de lardons et de reblochon.
Tarte alsacienne à pâte fine garnie de crème, d'oignons émincés et de lardons.
Tarte salée garnie d'un mélange de crème, d’œufs et de lardons.