Crêpe flambée au Grand Marnier et accompagnée d'une sauce à l'orange.
Dessert espagnol crémeux à base de lait et de sucre, aromatisé aux écorces d'agrumes.
Sandwich chaud composé de pain cubain, garni de porc rôti mariné aux agrumes, de jambon, de fromage, de cornichons et de moutarde.
Beignets péruviens à base de patate douce et de courge, frits puis nappés d’un sirop de canne à sucre parfumé.
