Ternera cocida lentamente en un caldo de verduras.
Gallo marinado en vino tinto y hierbas aromáticas, cocido a fuego lento y servido en una salsa untuosa.
Vol-au-vent de hojaldre relleno de una salsa de pollo y champiñones.
Plato indio a base de lentejas cocidas a fuego lento y sazonadas con una mezcla de especias.
Buñuelos peruanos a base de camote y calabaza, fritos y cubiertos de un sirope de caña de azúcar aromático.
