Guiso de ternera indonesio con salsa negra, aromatizado con pasta de keluak y servido con arroz blanco.
Estofado de ternera cocido a fuego lento en una salsa de vino tinto aromatizada.
Ternera cocida a fuego lento en una salsa mexicana picante.
Ternera cocida lentamente en un caldo de verduras.
Sopa vietnamita compuesta de un caldo de ternera aromático, servida con fideos de arroz planos y trozos de carne.
