Ailes de poulet à la sauce piquante
Ailes de poulet grillées enrobées de sauce pimentée coréenne.
Bouillon clair et savoureux assaisonné à la sauce soja, agrémenté de garnitures comme des tranches de porc braisé (chashu), des oeufs marinés (ajitsuke) et des algues séchées (nori).