Purée d'avocat onctueuse, relevée de piments frais, de jus de citron vert, d'ail et d'oignon.
Rouleau d'algue nori séchée garni de riz vinaigré et de divers ingrédients comme du poisson cru, des légumes ou des fruits de mer.
Chips de maïs croustillantes nappées de fromage fondant et garnies de viande, légumes frais, guacamole et crème fraîche.