Soupe froide espagnole à base de tomates, concombres et poivrons mixés et assaisonnés d'huile d'olive et de vinaigre de xérès.
Sauce pesto italienne, alliant basilic frais, pignons de pin torréfiés, parmesan et huile d'olive.
Plat italien composé de couches d'aubergines grillées, recouvertes de sauce tomate, de mozzarella fondue, de parmesan et de basilic, le tout cuit au four.
Pizza à base de sauce tomate, de mozzarella et de basilic.
Spaghettis nappés d’une sauce tomate mijotée, servis avec des boulettes de viande.
Bâtonnets de mozzarella panés servis avec une sauce marinara.
