Plat indien à base de lentilles mijoté et assaisonné avec un mélange d'épices.
Crêpe vietnamienne croustillante garnie de porc, de crevettes, de germes de soja et d'oignons verts.
Soupe parfumée et onctueuse à base d'un fumet de crevettes, de crème de noix de coco et de nouilles de riz.
Fines spirales croustillantes de pâte frite, imbibées d’un sirop parfumé, emblématiques de la pâtisserie indienne.
