Brochettes d'agneau mariné et sucré
Brochettes de poulet mariné accompagné de sauce à la cacahuète
Poulet grillé indonésien mariné aux épices et à la sauce soja sucrée
Salade de légumes croquants nappés d'une sauce aux cacahuètes et aux noix de cajou.
Ragoût indonésien de boeuf, mijoté lentement dans une sauce riche de lait de coco et d'épices variées.
Soupe épicée thaïlandaise aigre et parfumée, préparée avec des crevettes.
Soupe indonésienne riche à base de poulet mijoté, relevée d’épices aromatiques et servie avec des nouilles de riz, des œuf dur et du sambal.
Morceaux de poulet cuits lentement dans une sauce riche et crémeuse à base de lait de coco et d'épices.
Soupe parfumée et onctueuse à base d'un fumet de crevettes, de crème de noix de coco et de nouilles de riz.
