Brochettes d'agneau mariné et sucré
Poulet grillé indonésien mariné aux épices et à la sauce soja sucrée
Salade de légumes croquants nappés d'une sauce aux cacahuètes et aux noix de cajou.
Ragoût indonésien de boeuf, mijoté lentement dans une sauce riche de lait de coco et d'épices variées.
Riz cuit dans du lait de coco, généralement servi avec des anchois frits, des cacahuètes, des tranches de concombre, des œufs durs et de la sauce piquante sambal.
Nouilles de riz sautées, accompagnées de crevettes, de cacahuètes et d'une sauce riche en saveur.
