Arroz de Valencia cocido a fuego lento con azafrán, cubierto de mejillones, gambas, cigalas y pescado, un plato generoso típico de la costa española.
Pescado entero marinado en especias y luego asado, especialidad balinesa servida con arroz y una salsa de soja dulce y picante.
Pescado crudo marinado en una mezcla a base de zumo de lima.
Quenelles ligeras de carne de lucio cubiertas de una salsa Nantua a base de cangrejos de río.
Filete de pescado frito, servido con patatas fritas y acompañado de salsa tártara.
Rollo de alga nori seca relleno de arroz avinagrado y diversos ingredientes como pescado crudo, verduras o marisco.
