Salsa cremosa y ácida a base de mayonesa, nata fresca y hierbas finas, imprescindible de la cocina americana.
Alubias blancas cocidas lentamente en una salsa agridulce a base de tomate.
Ensalada compuesta de col cortada, zanahoria rallada y una salsa cremosa a base de mayonesa.
Ensalada de pasta preparada con macarrones, verduras crujientes y una salsa untuosa a base de nata fresca y mayonesa.
Mejillones marinados en una salsa de vinagre a base de vino blanco, servidos en tapas.
Patatas con costra de sal servidas con mojo, una salsa típica de las Islas Canarias.
Especialidad culinaria preparada a base de huevas de bacalao, mezcladas con miga de pan, zumo de limón y aceite de oliva.