Ranch dressing
Cocina
americana
americanaSalsa cremosa y ácida a base de mayonesa, crema agria y hierbas frescas, un básico de la cocina estadounidense.
Etiquetas:Salsa para aperitivo
🇫🇷 Traducción automática de esta receta próximamente — contenido mostrado en francés.
Ingredientes principales
Receta
20 min Fácil
Todavía no hay opiniones — ¡sé el primero en opinar!Porciones
8 personnes
Ingredientes
- 120 g mayonnaise
- 120 g crème fraiche
- 30 g lait
- 90 g yaourt(s) nature
- 3 c. à soupe persil
- 0.5 c. à café ciboulette
- 0.5 c. à café sauce Worcestershire
- 0.5 c. à café vinaigre de cidre
- 0.5 gousse(s) ail
- 0.25 c. à café oignon en poudre
- 0.25 c. à café ail en poudre
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Instrucciones
- 1Mélanger le lait et le yaourt nature dans un grand bol jusqu'à obtenir une texture lisse.
- 2Ajouter la mayonnaise et la crème fraîche, mélanger.
- 3Ajouter le persil, la ciboulette, la sauce Worcestershire, le vinaigre de cidre, l'ail, la poudre d'oignon et la poudre d'ail.
- 4Assaisonner de sel et de poivre selon le goût.
- 5Verser la sauce dans un récipient hermétique.
- 6Servir et déguster.
Valoraciones y opiniones
Todavía no hay opiniones — ¡sé el primero en opinar!
Deja tu opinión
Sobre este plato
La salsa ranch nació en los años 50 en un rancho de California, antes de convertirse en una de las salsas más populares de Estados Unidos. Su frescura herbácea y su textura cremosa la hacen ideal para ensaladas, verduras crudas o alitas de pollo.
