Plat traditionnel espagnol à base de riz valencien cuit lentement et garni de fruits de mer frais
Poisson entier mariné aux épices puis grillé, spécialité balinaise servie avec du riz et une sauce soja sucrée pimentée.
Poisson cru mariné dans un mélange à base de jus de citron vert.
Quenelles légères à la chair de brochet nappées d'une sauce Nantua à base d'écrevisses.
Filet de poisson frit, servi avec des frites et accompagné de sauce tartare.
Rouleau d'algue nori séchée garni de riz vinaigré et de divers ingrédients comme du poisson cru, des légumes ou des fruits de mer.
