7 recettes
Petits pains chinois cuits à la vapeur, garnis d’une farce à base de porc.
Raviolis chinois farcies au poulet et aux crevettes, servis pochés en soupe ou frits.
Brioche Bao cuite à la vapeur, généreusement garnie de viande braisée fondante, de légumes frais et de condiments aux saveurs asiatiques.
Bouchées chinoises cuites à la vapeur à base de poulet et de crevettes.
Brioches vapeur asiatiques garnies d’une pâte sucrée de haricots rouges azuki.
Raviolis chinois à la pâte translucide, garnis d'une farce à base de crevettes.
Crêpes frites garnies de légumes et de crevettes assaisonnés avec de la sauce soja.