Bola de puré de patata rellena de carne de res especiada, empanada y frita, aperitivo emblemático de la comida callejera peruana.
Plato compuesto de capas alternadas de berenjena, carne picada y patata, todo cubierto con una rica salsa bechamel.
Alubias blancas cocidas lentamente en una salsa agridulce a base de tomate.
Quenelles ligeras de carne de lucio cubiertas de una salsa Nantua a base de cangrejos de río.
Gratinado de pasta con ragú de carne, cubierto de una rica salsa bechamel.
Fina masa de pan cubierta con una sabrosa mezcla de carne picada, tomate, cebolla, ajo y especias.
Pasta cubierta de un ragú a base de carne cocida a fuego lento, originario de Bolonia.
Palitos de mozzarella empanados servidos con una salsa marinara.
