Condimento balinés crudo a base de chalotas, citronela y chiles, rociado con aceite de coco caliente.
Brochetas de pollo marinado acompañadas de salsa de cacahuete
Pollo frito indonesio acompañado de una salsa picante de tomate.
Pollo indonesio a la parrilla marinado con especias y salsa de soja dulce
Alitas de pollo asadas cubiertas con salsa picante coreana.
Arroz frito indonesio preparado a base de sambal y salsa de soja dulce.
Pequeños rollos de arroz glutinoso rellenos de pollo deshebrado, servidos en hojas de plátano.
Sopa china a base de pollo y maíz.