francesaIngredientes principales
Receta
20 min Fácil ≈ 1,17 € / porción
Coste total estimado para 4 personnes: 4,69 € — precios medios indicativos
Todavía no hay opiniones — ¡sé el primero en opinar!Porciones
4 personnes
Ingredientes
- 1 l leche
- 45 g azúcar
- 50 g maicena
- 200 g chocolate negro
Instrucciones
- 1En una cacerola, mezclar la leche, el azúcar y la maicena.
- 2Calentar a fuego medio.
- 3Cortar el chocolate en trozos e incorporarlo poco a poco.
- 4Una vez incorporado el chocolate a la mezcla, cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos mientras se remueve.
- 5Verter la crema en ramequines individuales y dejar enfriar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos.
- 6Colocar los ramequines en el refrigerador y dejarlos enfriar por completo durante al menos 1 hora antes de servirlos.
Sobre este plato
Crema untuosa de postre al chocolate.
Descubre otros platos de la cocina francesa
Valoraciones y opiniones
Todavía no hay opiniones — ¡sé el primero en opinar!