Sauce crémeuse et acidulée à base de mayonnaise, crème fraîche et fines herbes, incontournable de la cuisine américaine.
Tarte alsacienne à pâte fine garnie de crème, d'oignons émincés et de lardons.
Tarte salée garnie d'un mélange de crème, d’œufs et de poireaux.
Tarte salée garnie d'un mélange de crème, d’œufs et de lardons.
Vol au vent de pâte feuilletée garni d'une sauce au poulet et aux champignons.
Salade de pâtes préparée avec des macaroni, des légumes croquants et une sauce onctueuse à base de crème fraîche et de mayonnaise.
Escalopes de veau fines garnies d’une farce savoureuse et mijotées au vin blanc.
Huîtres gratinées au four, nappées d’un mélange riche à base d’épinards et de crème, spécialité emblématique de la Nouvelle-Orléans.
Chips de maïs croustillantes nappées de fromage fondant et garnies de viande, légumes frais, guacamole et crème fraîche.