Pimientos rocoto rellenos de carne de res especiada, aceitunas y pasas, gratinados con queso, especialidad emblemática de Arequipa.
Bola de puré de patata rellena de carne de res especiada, empanada y frita, aperitivo emblemático de la comida callejera peruana.
Pulpo marinado en una salsa picante a base de ají panca asado.
Salsa argentina a base de perejil y orégano, ideal para acompañar las carnes a la parrilla.
Pollo marinado asado típico de la cocina peruana.
Empanadillas rellenas de una mezcla especiada a base de carne de res y diversas especias.
Empanadillas rellenas de una mezcla especiada a base de pollo, pimiento rojo, aceitunas y cebolla.
Pollo frito al estilo americano.
Pizza compuesta de una base de salsa de tomate con trozos de jamón y piña.
Pizza compuesta de una base de salsa de tomate picante con lonchas de pepperoni y mozzarella.
Sándwich caliente compuesto de pan cubano, relleno de cerdo asado marinado en cítricos, jamón, queso, pepinillos y mostaza.
Chips de maíz crujientes cubiertas de queso fundido y coronadas con carne, verduras frescas, guacamole y crema agria.
Palitos de mozzarella empanados servidos con una salsa marinara.
