8 recettes
Boule de purée de pommes de terre farcie de boeuf épicé, panée et frite, en-cas emblématique de la street food péruvienne.
Bol de riz garni de boeuf mariné, légumes sautés et oeuf au plat, relevé d'une sauce Gochujang épicée.
Brochettes d'agneau mariné et sucré
Poulet frit indonésien accompagné d’une sauce pimentée à la tomate.
Crêpe épaisse et moelleuse garnie de vermicelles de chocolat et de mozarella.
Beignets de légumes frits à base de lait de coco
