Carne de res cocida a fuego lento en cerveza y pan de especias, un plato reconfortante típico del norte de Francia y de Bélgica.
Plato a base de fideos de trigo salteados, acompañado de verduras y carne.
Crepe japonesa espesa rellena de col y panceta de cerdo, cubierta de salsa okonomiyaki y katsuobushi.
Pan bao cocido al vapor, generosamente relleno de carne braseada tierna, verduras frescas y condimentos con sabores asiáticos.
Plato japonés a base de fideos udon salteados con panceta de cerdo y verduras.
Gallo marinado en vino tinto y hierbas aromáticas, cocido a fuego lento y servido en una salsa untuosa.
Arroz frito mezclado con huevos, panceta de cerdo y verduras, aromatizado con salsa de soja.
Sopa de almejas originaria de Nueva Inglaterra, preparada con patatas, cebolla y apio.
Trozos de cerdo braseados en una salsa rica y sabrosa a base de caramelo.
Crepe vietnamita crujiente rellena de cerdo, gambas, brotes de soja y cebolleta.
Cerdo braseado servido en finas lonchas, utilizado habitualmente como guarnición en el ramen.
Sándwich peruano emblemático, relleno de cerdo crujiente, camote tierno y salsa criolla ácida, todo en un pan francés esponjoso.
