Salsa cremosa y ácida a base de mayonesa, nata fresca y hierbas finas, imprescindible de la cocina americana.
Salsa de origen libanés a base de berenjena asada y tahini.
Pan tradicional indio relleno de un fundente corazón de queso, elaborado con harina de trigo, agua, levadura y yogur.
Salsa fría de origen griego a base de yogur y pepino.
Bolitas o tortitas de carne picada, generalmente de cordero o de res, mezcladas con especias y hierbas frescas.
Bebida tradicional india a base de yogur y mango, originaria de la región del Punjab.
Pollo marinado en una mezcla especiada y asado, típico de la cocina india.
Pequeños trozos de pollo crujientes recubiertos de un delicioso empanado especiado.
Pollo frito al estilo americano.
Sándwich relleno de pollo marinado, una ensalada de verduras crudas y una salsa de yogur.
Sándwich preparado con pollo crujiente marinado en especias, acompañado de una salsa cremosa.
Pan tradicional indio compuesto de harina de trigo, agua, levadura y yogur.
Finas espirales crujientes de masa frita, empapadas en un almíbar aromático, emblemáticas de la repostería india.
