Ranch dressing
Cuisine
american
americanA creamy, tangy sauce made with mayonnaise, sour cream and fresh herbs, a staple of American cuisine.
Tags:Appetizer sauce
🇫🇷 Automatic translation of this recipe coming soon — content shown in French.
Main ingredients
Recipe
20 min Easy
No reviews yet — be the first to share your thoughts!Servings
8 personnes
Ingredients
- 120 g mayonnaise
- 120 g crème fraiche
- 30 g lait
- 90 g yaourt(s) nature
- 3 c. à soupe persil
- 0.5 c. à café ciboulette
- 0.5 c. à café sauce Worcestershire
- 0.5 c. à café vinaigre de cidre
- 0.5 gousse(s) ail
- 0.25 c. à café oignon en poudre
- 0.25 c. à café ail en poudre
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Instructions
- 1Mélanger le lait et le yaourt nature dans un grand bol jusqu'à obtenir une texture lisse.
- 2Ajouter la mayonnaise et la crème fraîche, mélanger.
- 3Ajouter le persil, la ciboulette, la sauce Worcestershire, le vinaigre de cidre, l'ail, la poudre d'oignon et la poudre d'ail.
- 4Assaisonner de sel et de poivre selon le goût.
- 5Verser la sauce dans un récipient hermétique.
- 6Servir et déguster.
Ratings and reviews
No reviews yet — be the first to share your thoughts!
Leave a review
About this dish
Ranch dressing was born in the 1950s on a California ranch, before becoming one of the most popular sauces in the United States. Its herby freshness and creamy texture make it a favorite for salads, raw vegetables or chicken wings.
