Bol de arroz con carne de res marinada, verduras salteadas y huevo frito, realzado con una salsa Gochujang picante.
Finas láminas de carne de res y cebolla cocidas a fuego lento en una salsa agridulce, servidas sobre un bol de arroz japonés.
Brochetas de pollo asado y cubiertas con una salsa agridulce a base de salsa de soja.
Plato tradicional coreano compuesto de finas láminas de ternera marinadas en una mezcla agridulce a base de salsa de soja y luego asadas.
Huevos duros marinados en salsa de soja, utilizados para acompañar los ramen.
Ostras empanadas y fritas, acompañadas de una sabrosa salsa a base de mayonesa japonesa.
Costillas de ternera marinadas en una salsa coreana a base de salsa de soja y luego asadas.
Salmón salteado y cubierto de una salsa agridulce a base de soja, mirin y sake.
Buñuelos japoneses de gambas rebozados en una masa ligera y crujiente.
Buñuelos japoneses de verduras rebozados en una masa ligera y crujiente.
Alitas de pollo asadas cubiertas con salsa picante coreana.
Salsa japonesa para sushi y sashimi a base de salsa de soja y limón.
Pollo asado cubierto de una salsa agridulce a base de soja, mirin y sake.
Plato coreano compuesto de arroz sazonado e ingredientes variados enrollados en una hoja de alga, luego cortado en rodajas.
Albóndigas japonesas de pollo asadas en brochetas y pintadas con salsa yakitori.
Lonchas de atún rojo sellado por fuera, acompañadas de salsa ponzu y mayonesa japonesa.
Caldo claro y sabroso sazonado con salsa de soja, enriquecido con guarniciones como lonchas de cerdo braseado (chashu), huevos marinados (ajitsuke) y algas secas (nori).
