Boule de purée de pommes de terre farcie de boeuf épicé, panée et frite, en-cas emblématique de la street food péruvienne.
Plat savoyard gratiné composé de pommes de terre, d'oignons, de lardons et de reblochon.
Pommes de terre grenaille rissolées dans du beurre parfumé au thym, au romarin et à l'ail.
Effiloché de canard recouvert d'une purée de pomme de terre onctueuse gratinée au four.
Plat composé de couches alternées d'aubergines, de viande hachée et de pommes de terre, le tout nappé d'une riche sauce béchamel.
Fines tranches de pommes de terre coupées puis frites dans de l'huile ou de la graisse jusqu'à obtenir une texture dorée et croustillante.
Salade de légumes croquants nappés d'une sauce aux cacahuètes et aux noix de cajou.
Croquettes frites composées de pommes de terre, de boeuf haché et d'oignons.
Plat traditionnel du sud de la France préparé à base de morue et de pommes de terre.
Gratin de pommes de terre cuites au four dans un mélange crémeux d'ail, de lait et de crème.
Beignet triangulaire frit garni d'un mélange à base de viande de boeuf, de légumes et de curry.
Boulettes frites à base de purée de pommes de terre et de pâte à choux.
Boeuf mijoté lentement dans un bouillon de légumes.
Accompagnement à base de pommes de terre écrasées, de beurre et de lait.
Soupe de palourde originaire de Nouvelle-Angleterre prépareé avec des pommes de terre, des oignons et du céleri.
Curry japonais composé de morceaux de poulet et de légumes variés enrobés d'une sauce douce et légèrement sucrée.
Omelette épaisse originaire d'Espagne préparée avec des pommes de terre, des oignons et des œufs.
Poulpe cuit découpé en rondelles et servi sur un lit de pommes de terre, assaisonné d'huile d'olive et de paprika.
Pommes de terre en croûte de sel servies avec du mojo, une sauce typique des Canaries.
Cubes de pommes de terre frits nappés d'une sauce épicée à base de tomates, d'ail et de paprika.
Plat originaire du Québec composé de frites croustillantes surmontées de fromage en grains frais et nappées d'une savoureuse sauce brune.
Galettes de pommes de terre râpées, assaisonnées et frites jusqu'à devenir dorées et croustillantes à l'extérieur.
Gratin fondant de pommes de terre cuites au four dans un mélange crémeux de lait, beurre et œuf, parsemé de fromage.
