6 recipes
Escalope de poulet ou de dinde enroulée autour d’une garniture de jambon et de fromage puis frite.
Poulet frit indonésien accompagné d’une sauce pimentée à la tomate.
Poulet grillé indonésien mariné aux épices et à la sauce soja sucrée
Bouchées chinoises cuites à la vapeur à base de poulet et de crevettes.
Soupe indonésienne riche à base de poulet mijoté, relevée d’épices aromatiques et servie avec des nouilles de riz, des œuf dur et du sambal.
Morceaux de poulet frits nappés d’une sauce sucrée et acidulée, agrémenté de légumes croquants et de morceaux d’ananas.
