55 recetas
Arroz de Valencia cocido a fuego lento con azafrán, cubierto de mejillones, gambas, cigalas y pescado, un plato generoso típico de la costa española.
Salsa de origen libanés a base de berenjena asada y tahini.
Buñuelos fritos originarios de España, cubiertos de azúcar.
Salsa fría de origen griego a base de yogur y pepino.
Plato compuesto de capas alternadas de berenjena, carne picada y patata, todo cubierto con una rica salsa bechamel.
Bolitas fritas crujientes y especiadas a base de garbanzos.
Rebanadas de pan crujientes cubiertas de mantequilla al ajo y perejil.
Sopa fría española a base de tomate, pepino y pimiento triturados y aliñados con aceite de oliva y vinagre de Jerez.
Preparación culinaria a base de puré de garbanzos y tahini.
Bolitas o tortitas de carne picada, generalmente de cordero o de res, mezcladas con especias y hierbas frescas.
Pasta salteada con gambas frescas, ajo, aceite de oliva y perejil.
Ravioles rellenos de champiñones acompañados de una salsa untuosa a la nata.
Ensalada fresca y aromática a base de bulgur, perejil fresco y tomate.
Tagliatelle con salmón, acompañados de una salsa a base de nata.
Postre italiano a base de mascarpone y bizcochos de soletilla empapados en café.
Postre italiano a base de nata, azúcar y gelatina, de consistencia suave y cremosa.
Pasta cubierta de una salsa cremosa a base de huevos, parmesano y guanciale.
Salsa pesto italiana, que combina albahaca fresca, piñones tostados, parmesano y aceite de oliva.
Sándwich relleno de pollo marinado, una ensalada de verduras crudas y una salsa de yogur.
Plato italiano compuesto de capas de berenjena asada, cubiertas de salsa de tomate, mozzarella fundida, parmesano y albahaca, todo horneado.
Pizza a base de salsa de tomate, mozzarella y albahaca.
Pizza compuesta de una base de salsa de tomate con trozos de jamón y piña.
Pizza compuesta de una base de salsa de tomate picante con lonchas de pepperoni y mozzarella.
Pizza compuesta de una mezcla de mozzarella, gorgonzola, taleggio y parmesano.
