Guiso de ternera indonesio con salsa negra, aromatizado con pasta de keluak y servido con arroz blanco.
Pescado entero marinado en especias y luego asado, especialidad balinesa servida con arroz y una salsa de soja dulce y picante.
Condimento balinés crudo a base de chalotas, citronela y chiles, rociado con aceite de coco caliente.
Pollo escalfado acompañado de arroz aromatizado con ajo y jengibre.
Brochetas de cordero marinado y dulce
Mazorca de maíz asada o hervida, cubierta de mayonesa, pimentón y queso.
Brochetas de pollo marinado acompañadas de salsa de cacahuete
Pollo indonesio a la parrilla marinado con especias y salsa de soja dulce
Pescado crudo marinado en una mezcla a base de zumo de lima.
Ensalada de verduras crujientes cubiertas de una salsa de cacahuete y anacardos.
Puré de aguacate cremoso, sazonado con chile fresco, zumo de lima, ajo y cebolla.
Sopa tailandesa picante, ácida y aromática, preparada con gambas.
Salsa mexicana a base de tomatillos, chiles jalapeño, ajo, cebolla y cilantro fresco.
Condimento tradicional indonesio a base de tomate, chiles y pasta de gambas, ideal para acompañar pescado, marisco, carnes a la parrilla y arroz blanco.
Salsa peruana picante a base de ají rocoto, realzada con notas de ajo, cebolla y lima.
Sopa indonesia rica a base de pollo cocido a fuego lento, sazonada con especias aromáticas y servida con fideos de arroz, huevo duro y sambal.
Tortilla rellena de una mezcla de pollo, verduras y queso fundido.
Condimento mexicano compuesto de tomate, cebolla, chile, cilantro fresco y zumo de lima.
Sopa aromática y untuosa a base de un caldo de gambas, crema de coco y fideos de arroz.
Fideos de arroz salteados, acompañados de gambas, cacahuetes y una salsa rica en sabor.
Sopa vietnamita compuesta de un caldo de ternera aromático, servida con fideos de arroz planos y trozos de carne.
Sándwich caliente compuesto de pan cubano, relleno de cerdo asado marinado en cítricos, jamón, queso, pepinillos y mostaza.