Guiso de ternera indonesio con salsa negra, aromatizado con pasta de keluak y servido con arroz blanco.
Trozos de ternera cocidos a fuego lento en caldo, acompañados de una salsa cremosa de nata y champiñones.
Muslos de pato cocidos lentamente en su propia grasa hasta quedar tiernos y fundentes.
Pulpo marinado en una salsa picante a base de ají panca asado.
Salsa argentina a base de perejil y orégano, ideal para acompañar las carnes a la parrilla.
Plato compuesto de capas alternadas de berenjena, carne picada y patata, todo cubierto con una rica salsa bechamel.
Pollo indonesio a la parrilla marinado con especias y salsa de soja dulce
Trozos de pollo cocidos a fuego lento en una salsa a base de champiñones y nata.
Guiso indonesio de ternera, cocido lentamente en una salsa rica de leche de coco y diversas especias.
Sopa a base de cebolla caramelizada, cubierta de trozos de pan gratinados con queso.
Ternera cocida a fuego lento en una salsa mexicana picante.
Ternera cocida lentamente en un caldo de verduras.
Empanada neozelandesa de carne de res guisada y cheddar, envuelta en un hojaldre dorado y crujiente.
Arroz cocido en leche de coco, servido generalmente con anchoas fritas, cacahuetes, rodajas de pepino, huevos duros y salsa picante sambal.
Salsa de origen indonesio a base de chiles y pasta de gambas.
Sopa de almejas originaria de Nueva Inglaterra, preparada con patatas, cebolla y apio.
Trozos de pollo cocinados lentamente en una salsa rica y cremosa a base de leche de coco y especias.
Chorizo cocido lentamente en sidra, servido en tapas con pan.
Chorizo cocido lentamente en vino tinto, servido en tapas con pan.
Mejillones marinados en una salsa de vinagre a base de vino blanco, servidos en tapas.
Pulpo cocido cortado en rodajas y servido sobre una cama de patatas, aliñado con aceite de oliva y pimentón.
Gratinado de pasta con ragú de carne, cubierto de una rica salsa bechamel.
Sándwich peruano emblemático, relleno de cerdo crujiente, camote tierno y salsa criolla ácida, todo en un pan francés esponjoso.
Pasta cubierta de un ragú a base de carne cocida a fuego lento, originario de Bolonia.
