Bola de puré de patata rellena de carne de res especiada, empanada y frita, aperitivo emblemático de la comida callejera peruana.
Plato saboyano gratinado compuesto de patatas, cebollas, panceta y queso reblochon.
Patatas baby salteadas en mantequilla aromatizada con tomillo, romero y ajo.
Pato deshilachado cubierto de un puré de patata cremoso gratinado al horno.
Plato compuesto de capas alternadas de berenjena, carne picada y patata, todo cubierto con una rica salsa bechamel.
Finas rodajas de patata cortadas y luego fritas en aceite o grasa hasta obtener una textura dorada y crujiente.
Ensalada de verduras crujientes cubiertas de una salsa de cacahuete y anacardos.
Croquetas fritas compuestas de patata, carne de res picada y cebolla.
Plato tradicional del sur de Francia preparado a base de bacalao y patatas.
Gratín de patatas horneadas en una mezcla cremosa de ajo, leche y nata.
Empanadilla triangular frita rellena de una mezcla a base de carne de res, verduras y curry.
Bolitas fritas a base de puré de patata y pasta choux.
Ternera cocida lentamente en un caldo de verduras.
Guarnición a base de patata machacada, mantequilla y leche.
Sopa de almejas originaria de Nueva Inglaterra, preparada con patatas, cebolla y apio.
Curry japonés compuesto de trozos de pollo y verduras variadas cubiertos con una salsa suave y ligeramente dulce.
Tortilla gruesa originaria de España, preparada con patatas, cebollas y huevos.
Pulpo cocido cortado en rodajas y servido sobre una cama de patatas, aliñado con aceite de oliva y pimentón.
Patatas con costra de sal servidas con mojo, una salsa típica de las Islas Canarias.
Cubos de patata fritos cubiertos de una salsa picante a base de tomate, ajo y pimentón.
Plato originario de Quebec compuesto de patatas fritas crujientes cubiertas de queso en grano fresco y bañadas en una sabrosa salsa marrón.
Tortitas de patata rallada, sazonadas y fritas hasta quedar doradas y crujientes por fuera.
Gratinado fundente de patata horneado en una mezcla cremosa de leche, mantequilla y huevo, cubierto de queso.
