Sándwich neoyorquino con corned beef, chucrut y queso fundido, cubierto con salsa rusa casera, servido entre dos rebanadas de pan de centeno tostado.
Ailes de poulet à la sauce piquante
Boulettes ou galettes de viande hachée, généralement d’agneau ou de bœuf, mélangées à des épices et des herbes fraîches.