Bola de puré de patata rellena de carne de res especiada, empanada y frita, aperitivo emblemático de la comida callejera peruana.
Buñuelos salados a base de bacalao y especias, fritos hasta quedar crujientes y dorados.
Buñuelos fritos originarios de España, cubiertos de azúcar.
Buñuelos de gambas fritos, servidos como aperitivo o entrante con una salsa picante.
Finas rodajas de patata cortadas y luego fritas en aceite o grasa hasta obtener una textura dorada y crujiente.
Buñuelos japoneses de verduras rebozados en una masa ligera y crujiente.
Pequeños trozos de pollo crujientes recubiertos de un delicioso empanado especiado.
Pollo frito al estilo americano.
Fina crepe de harina de trigo frita, rellena de una mezcla cremosa a base de pollo y verduras.
Trozos de pollo fritos cubiertos de una salsa dulce y ácida, con verduras crujientes y trozos de piña.
Chips crujientes indonesias a base de fécula de tapioca y gambas.
Escalope de ternera o cerdo empanado.
Trozos de calamar frito cocinados con ajo, chiles rojos y cebolleta.
Postre español cremoso a base de leche y azúcar, aromatizado con cáscaras de cítricos.
Finas láminas de ternera frita, salteadas con cebolla, cebolleta, ajo y jengibre, y mezcladas con una salsa rica y sabrosa.
Cubos de patata fritos cubiertos de una salsa picante a base de tomate, ajo y pimentón.
Buñuelos tradicionales de origen portugués rebozados en azúcar, preparados a partir de una masa leudada frita.
Plato originario de Quebec compuesto de patatas fritas crujientes cubiertas de queso en grano fresco y bañadas en una sabrosa salsa marrón.
Sándwich japonés compuesto de rebanadas de pan de molde envolviendo una chuleta de cerdo crujiente, cubierto con col cortada y salsa tonkatsu.
Sándwich peruano emblemático, relleno de cerdo crujiente, camote tierno y salsa criolla ácida, todo en un pan francés esponjoso.
Anillas de calamar fritas en una masa ligera, a menudo servidas en tapas.
Buñuelos fritos delicadamente espolvoreados con azúcar glas, tradicionalmente degustados en Martes de Carnaval.
Bolas de arroz sicilianas, empanadas y fritas, rellenas de mozzarella.
Almejas fritas, emblemáticas de la cocina costera americana.
Buñuelos peruanos a base de camote y calabaza, fritos y cubiertos de un sirope de caña de azúcar aromático.
Palitos de mozzarella empanados servidos con una salsa marinara.
Bocaditos crujientes rellenos de queso andino fundente.
