41 recettes
Tranches de pain croustillantes garnies de beurre à l'ail et au persil.
Salade composée de chou émincé, de carottes râpées et d’une sauce crémeuse à base de mayonnaise.
Salade de pâtes préparée avec des macaroni, des légumes croquants et une sauce onctueuse à base de crème fraîche et de mayonnaise.
Sauce crémeuse et acidulée à base de mayonnaise, crème fraîche et fines herbes, incontournable de la cuisine américaine.
Ailes de poulet à la sauce piquante
Petites bouchées de viande de poulet hachée enrobées d'une panure croustillante.
Petits morceaux de poulet croustillants enrobés d'une délicieuse panure épicée.
Palourdes frites emblématiques de la cuisine côtière américaine.
Bâtonnets de mozzarella panés servis avec une sauce marinara.
Dessert glacé emblématique des États-Unis composé d’une banane fendue en deux accompagnée de glace, de crème chantilly et décoré de cerises confites.
Gâteau au chocolat américain à la texture fondante et légèrement croustillante.
Tarte garnie d’un mélange sucré de purée de citrouille et d’épices.
Biscuit américain aux pépites de chocolat.
Pâtisseries sucrées en forme d’anneau, originaires des États-Unis, péparés à partir d'une pâte levée puis frites.
Gâteau moelleux et parfumé aux épices, préparé à base de carottes râpées.
Petits gâteaux moelleux garnis de fruits rouges.
Petits gâteaux moelleux garnis de pépites de chocolat fondantes.
Tarte garnie d'un mélange onctueux et sucré aux noix de pécan.
Tarte traditionnelle américaine composée d'une garniture aux cerises entourée d'une pâte croustillante.
Gâteau moelleux et savoureux originaire des États-Unis fait à partir de bananes écrasées.
Pâtisseries moelleuses à base de pâte levée, garnies de cannelle et de sucre brun et nappées d'un glaçage crémeux.
Galette croustillante frite à base de chair de crabe, d'assaisonnements variés et de chapelure.
Huîtres gratinées au four, nappées d’un mélange riche à base d’épinards et de crème, spécialité emblématique de la Nouvelle-Orléans.
Crêpes épaisses moelleuses à la texture aérée, servis avec une garniture au choix.
Galettes de pommes de terre râpées, assaisonnées et frites jusqu'à devenir dorées et croustillantes à l'extérieur.
Sandwich classique new-yorkais, garni de corned beef, de choucroute, de fromage suisse et de sauce russe, grillé entre deux tranches de pain de seigle croustillant
Sandwich originaire de Nouvelle-Angleterre, garni de chair de homard mélangée à une touche de mayonnaise et de citron, servie dans un pain beurré et toasté.
Sandwich américain composé de bacon croustillant, de laitue, de tomate et de mayonnaise, servi entre deux tranches de pain grillé.
Bœuf sauté avec des brocolis et parfumé à la sauce soja.
Macaronis gratinés au four, mélangés à une sauce crémeuse au fromage.
Poulet frit à l'américaine.
Sandwich préparé avec du poulet croustillant mariné aux épices, accompagné d'une sauce crémeuse.
Plat américain à base de viande hachée assaisonnée cuite au four et servi sous forme de tranches.
Sandwich au thon à la mayonnaise, cébettes, céleri, cornichons et fromage fondu.
Sandwich de La Nouvelle-Orléans, composé de crevettes frites, de laitue, de tomates, de cornichons et de mayonnaise, le tout servi dans une baguette française.
Sandwich américain composé de plusieurs couches de pain grillé, garni de laitue, de tomates, de tranches de jambon, de dinde, de bacon et de fromage.
Spaghettis nappés d’une sauce tomate mijotée, servis avec des boulettes de viande.
Sandwich chaud et croustillant, garni de fromage fondant et doré à la poêle.
Sauce onctueuse à base de mayonnaise, d'anchois, d'ail et de parmesan pour accompagner une salade ou des légumes crus.
Soupe de palourde originaire de Nouvelle-Angleterre prépareé avec des pommes de terre, des oignons et du céleri.
Cuisine américaine Cuisine américaine
