Filet de boeuf enrobé d'une duxelle de champignons et de pâte feuilletée, un classique raffiné de la cuisine britannique.
Boeuf mijoté longuement à la bière et au pain d'épices, un plat réconfortant typique du nord de la France et de la Belgique.
Boule de purée de pommes de terre farcie de boeuf épicé, panée et frite, en-cas emblématique de la street food péruvienne.
Beignets salés à base de morue et d’épices, frits jusqu’à devenir croustillants et dorés.
Petits biscuits sablés garnis de dulce de leche (confiture de lait).
Morceaux de veau mijotés dans un bouillon accompagnés d’une sauce onctueuse à la crème et aux champignons.
Petites galettes de farine de blé rondes et épaisses d’origine russe.
Petits pains chinois cuits à la vapeur, garnis d’une farce à base de porc.
Gâteau au chocolat américain à la texture fondante et légèrement croustillante.
Gâteau roulé composé d’une génoise garnie d’une crème au beurre au praliné.
Tarte garnie d’un mélange sucré de purée de citrouille et d’épices.
Ragoût de boeuf mijoté dans une sauce au vin rouge aromatisée.
Pain traditionnel indien garni d’un cœur fondant de fromage, composé de farine de blé, d’eau, de levure et de yaourt.
Beignets frits originaires d’Espagne enrobés de sucre.
Gâteau composé de cerises entières non dénoyautées recouvertes d’un appareil à flan.
Biscuit américain aux pépites de chocolat.
Escalope de poulet ou de dinde enroulée autour d’une garniture de jambon et de fromage puis frite.
Soupe veloutée et onctueuse à base d’asperges et de crème.
Beignets de crevettes frits, servis en apéritif ou en entrée avec une sauce piquante.
Crêpe japonaise épaisse garnie de chou et de poitrine de porc, nappée de sauce okonomiyaki et couverte de katsuobushi.
Beignets japonais garnis de morceaux de poulpe, de gingembre et de cébette.
Plat composé de couches alternées d'aubergines, de viande hachée et de pommes de terre, le tout nappé d'une riche sauce béchamel.
Brioche Bao cuite à la vapeur, généreusement garnie de viande braisée fondante, de légumes frais et de condiments aux saveurs asiatiques.
Crêpe traditionnelle française, fine, légère et délicatement dorée.
Pâtisseries sucrées en forme d’anneau, originaires des États-Unis, péparés à partir d'une pâte levée puis frites.
Pancakes moelleux garnis d'une pâte sucrée de haricots rouges azuki.
Crevettes enrobées de chapelure panko puis frites, servies avec une sauce tartare ou tonkatsu.
Endives cuites dans un bouillon de volaille, enroulées de jambon, nappées de béchamel et gratinées au four.
Tarte alsacienne à pâte fine garnie de crème, d'oignons émincés et de lardons.
Cake moelleux parfumé à l'extrait de pandan.
Gâteau moelleux et parfumé aux épices, préparé à base de carottes râpées.
Gaufre légère et son croustillant, spécialité de la ville de Bruxelles.
Gaufre croustillante au sucre perlé, spécialité de la ville de Liège.
Bouquets de chou-fleur nappés d'une onctueuse sauce béchamel enrichie de fromage râpé, gratinés au four.
Raviolis japonais composés d'une fine pâte de farine de blé garnie de viande hachée et de légumes.
Filets de sardines enrobés de chapelure panko puis frits, servis avec une sauce tonkatsu.
Huîtres panées et frites, accompagnées d'une sauce savoureuse à base de mayonnaise japonaise.
Croquettes frites composées de pommes de terre, de boeuf haché et d'oignons.
Gâteau indonésien parfumé au pandan.
Macaronis gratinés au four, mélangés à une sauce crémeuse au fromage.
Petits gâteaux traditionnels originaires de Lorraine moelleux et souvent parfumées au citron ou à la vanille.
Crêpe épaisse et moelleuse garnie de vermicelles de chocolat et de mozarella.
Gâteau au chocolat au coeur coulant.
Petits gâteaux moelleux garnis de fruits rouges.
Petits gâteaux moelleux garnis de pépites de chocolat fondantes.
Petites bouchées de viande de poulet hachée enrobées d'une panure croustillante.
Beignets de banane frits parfumés à la vanille.
Filet de poulet pané à la panure Panko accompagné de sauce Tonkatsu.
Ravioles farcies aux champignons accompagnées d'une sauce onctueuse à la crème.
Soufflé préparé à base de béchamel au fromage et de blancs d'œufs battus.
Dessert rafraîchissant, composé d'une pâte sucrée croustillante, sur laquelle repose une crème au citron onctueuse.
Dessert composé d’un fond de pâte croustillant garni de crème pâtissière et recouvert de fraises.
Tarte garnie d'un mélange onctueux et sucré aux noix de pécan.
Pâte croustillante garnie de pommes fondantes, délicatement sucrées et dorées au four.
Tarte aux poires garnie à la crème d'amande.
Pommes caramélisées cuites au four sous une pâte croustillante.
Beignets de crevettes japonais enrobés d'une pâte légère et croustillante.
Beignets de légumes japonais enrobés d’une pâte légère et croustillante.
Brioches vapeur asiatiques garnies d’une pâte sucrée de haricots rouges azuki.
Chaussons farcis d'un mélange épicé à base de viande de boeuf et d'épices diverses.
Chaussons farcis d'un mélange épicé à base de poulet, de poivrons rouges, d'olives et d'oignons.
Couronne de pâte à choux croustillante garnie d'une onctueuse crème mousseline au praliné, saupoudrée de sucre glace et d'amandes effilées.
Petit flan portugais composé d'une base de pâte feuilletée garnie d'une crème oncteuse.
Petits morceaux de poulet croustillants enrobés d'une délicieuse panure épicée.
Quenelles légères à la chair de brochet nappées d'une sauce Nantua à base d'écrevisses.
Petits choux salés confectionnés à partir d'une pâte à choux agrémentée de fromage.
Crêpes épaisses moelleuses à la texture aérée, servis avec une garniture au choix.
Boulettes frites à base de purée de pommes de terre et de pâte à choux.
Petits choux garnis de glace vanille et recouverts d'une sauce au chocolat.
Petits choux dorés saupoudrés de sucre grains.
Tourte néo-zélandaise au bœuf mijoté et au cheddar, enveloppée d'une pâte feuilletée dorée et croustillante.
Filet de poisson frit, servi avec des frites et accompagné de sauce tartare.
Sandwich préparé avec du poulet croustillant mariné aux épices, accompagné d'une sauce crémeuse.
Vol au vent de pâte feuilletée garni d'une sauce au poulet et aux champignons.
Beignets de légumes frits à base de lait de coco
Gâteau constitué de génoise au cacao imbibée de kirsch, fourrée de crème chantilly et de cerises.
Tarte traditionnelle américaine composée d'une garniture aux cerises entourée d'une pâte croustillante.
Tarte salée à base d'anchois, d'oignons caramélisés et d'olives noires.
Pain traditionnel indien, composé de farine de blé, d'eau, de levure et de yaourt.
Boules de pâtes frites servies dans un sirop épais parfumé à la cardamome.
Soupe de palourde originaire de Nouvelle-Angleterre prépareé avec des pommes de terre, des oignons et du céleri.
Fine crêpe à base de farine de blé frite, farcie d'un mélange crémeux à base de poulet et de légumes.
Beignets frits fourrés avec de la confiture ou de la pâte à tartiner au chocolat.
Morceaux de poulet frits nappés d’une sauce sucrée et acidulée, agrémenté de légumes croquants et de morceaux d’ananas.
Curry japonais composé de morceaux de poulet et de légumes variés enrobés d'une sauce douce et légèrement sucrée.
Escalope de veau ou de porc panée.
Dessert portugais parfumé au citron semblable à la crème brulée française.
Beignets frits de forme ronde originaires d'Italie enrobés de sucre.
Dessert espagnol crémeux à base de lait et de sucre, aromatisé aux écorces d'agrumes.
Gâteau moelleux et savoureux originaire des États-Unis fait à partir de bananes écrasées.
Crêpe vietnamienne croustillante garnie de porc, de crevettes, de germes de soja et d'oignons verts.
Gâteau traditionnel britannique, composé de deux couches de génoise moelleuse garnies de confiture de fraises et de crème.
Crêpes fines et délicates d'origine autrichienne, garnies de diverses confitures, chocolat, fruits frais, ou de préparations salées.
Gratin de pâtes au ragoût de viande, nappé d’une riche sauce béchamel.
Dessert britannique composé d'une base de sablé croustillant, recouvert d'une couche de caramel et d'une ganache au chocolat.
Biscuit traditionnel écossais, réputé pour sa texture friable et son goût riche en beurre.
Tranches d’aubergines frites servies avec un généreux filet de miel.
Fine pâte à pain garnie d'un mélange savoureux de viande hachée, de tomates, d'oignons, d'ail et d'épices.
Pudding moelleux traditionnellement préparé avec des dattes hachées et nappé d'une sauce butterscotch.
Beignets traditionnels d'origine portugaise enrobés de sucre, péparés à partir d’une pâte levée frite.
Croquettes frites à base de béchamel au jambon serrano et aux oignons.
Plat originaire du Québec composé de frites croustillantes surmontées de fromage en grains frais et nappées d'une savoureuse sauce brune.
Pâtisseries moelleuses à base de pâte levée, garnies de cannelle et de sucre brun et nappées d'un glaçage crémeux.
Sandwich japonais composé de tranches de pain de mie enveloppant une côtelette de porc croustillante, garni de chou émincé et de sauce tonkatsu.
Anneaux de calamar frits dans une pâte légère, souvent servis en tapas.
Beignets frits délicatement saupoudrés de sucre glace, traditionnellement dégustés à Mardi gras.
Cake moelleux mêlant deux pâtes, nature et chocolat, délicatement entremêlées pour créer un motif marbré à la découpe.
Boulettes siciliennes de riz panées et frites, farcies de mozzarella.
Chips de maïs croustillantes nappées de fromage fondant et garnies de viande, légumes frais, guacamole et crème fraîche.
Palourdes frites emblématiques de la cuisine côtière américaine.
Beignets péruviens à base de patate douce et de courge, frits puis nappés d’un sirop de canne à sucre parfumé.
Pâtisseries siciliennes croustillantes en forme de tube, garnies d'une crème onctueuse à base de ricotta.
Dessert traditionnel composé d’une pâte sucrée croustillante garnie d’une crème vanillée onctueuse, cuite jusqu’à obtenir une belle surface dorée.
Fines spirales croustillantes de pâte frite, imbibées d’un sirop parfumé, emblématiques de la pâtisserie indienne.
Bâtonnets de mozzarella panés servis avec une sauce marinara.
Gâteau moelleux imbibé d’un mélange de trois laits et surmonté de crème fouettée.
